Fetească neagră

Fetească neagră este un soi roșu vechi, de origine românească (VIVC); Oficiul Național al Viei și Vinului îl leagă de valea Prutului, în sud-vestul Moldovei. În perioada sovietică aproape a dispărut din podgoriile Moldovei, iar de atunci a revenit: 242 ha în Registru la sfârșitul anului 2019; este numit printre soiurile roșii ale IGP Valul lui Traian. Cu maturare târzie și pieliță groasă, rezistă la frig și secetă și este bogat în antociani. Din el se fac vinuri roze și roșii pentru învechire în stejar, cu note de fructe de pădure, cireșe, prune și stafide și condimente precum scorțișoara și piperul.