Ștefan Vodă

Regiunea Ștefan Vodă cuprinde sud-estul Moldovei, pe malul drept al Nistrului până la granița cu Ucraina: raioanele Ștefan Vodă, Căușeni, Cimișlia și Basarabeasca. Este cea mai mică dintre cele trei zone IGP pentru vin: aproximativ 10 mii de hectare de vie după CORINE 2023, suma temperaturilor active de 3100–3250 °C și 390–450 mm de precipitații pe an. Câmpii, coline și terase ale Nistrului la 120–160 m, cu briza dinspre Marea Neagră. În satul Purcari a funcționat din 1893 o școală agricolă cu vii experimentale.