Fetească albă

Fetească albă este un soi alb vechi, de origine românească, și cel mai răspândit soi autohton din Republica Moldova: 651 ha în Registrul vitivinicol la sfârșitul anului 2019, dintre care 370 în arealele cu indicație geografică protejată. Este autofertil și rezistent la ger, dar sensibil la putregaiul cenușiu; acumulează 199–223 g/l de zahăr, cu o aciditate scăzută de 3,6–4,7 g/l. Vinurile sunt ușoare, proaspete și delicate, cu note de salcâm, flori de câmp, citrice și măr verde; se produc seci, demiseci, demidulci și spumante. Fetească albă este unul dintre genitorii Feteștii regale.