Иршаи Оливер

Иршаи Оливер — венгерский белый сорт (VIVC 5557), выведенный Палом Кочишем в 1930 году скрещиванием Пожони и Жемчуга Саба (Csabagyöngye); родство подтверждено ДНК-маркерами. Один из самых ранних винных сортов: грозди крупные, рыхлые, ягода зеленовато-жёлтая с ярким мускатным ароматом; его едят как столовый виноград и делают из него лёгкие ароматные белые вина, которые пьют молодыми. Из Венгрии сорт разошёлся по Центральной и Восточной Европе — в Словакии он зовётся Muškát Oliver — и по виноградникам бывшего СССР под именами Иршаи Оливер и Золотистый ранний. В Молдове KVINT разливает его отдельно и в полусладком купаже Summer Motives White с Шардоне.